Fèlsina Chianti Classico Berardenga 2020 Champagne Abbinamenti: Antipasti di pesce e

Abbinamenti: Antipasti di pesce e verdure

Quello prodotto quindi è un vino di terroir

dopodiché viene aggiunto allo Champagne il liquer d’expedition secondo una segreta ricetta della maison

Decisamente fresco e sapido al palato

tra i quali spiccano Liste

Fèlsina Chianti Classico Berardenga 2020 Champagne Abbinamenti: Antipasti di pesce eIl Chianti Classico Berardenga di Flsina nasce in vigneti situati a Castelnuovo Berardenga, nel cuore della storica DOCG Chianti Classico. prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate a mano entro le prime 3 settimane di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 28 30C. Successivamente il vino affina in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi e per altri 3 mesi