Colomba in Latta Antica ricetta Ferrua Babbi 350g of classic Piedmont chocolates

350g of classic Piedmont chocolates

ricotta and pear

senza glassa e con scarpatura a croce

An explosion of taste

Toasted almond covered in coffee-flavored dark chocolate and a thin layer of sugar

Colomba in Latta Antica ricetta Ferrua Babbi 350g of classic Piedmont chocolatesLA COLOMBA, COS COME LA VOLEVA PIETRO FERRUA. La colomba nella sua ricetta originale. Canditi darancia fresca e di cedro diamante, pasta allarancia nellimpasto soffice e ricco di tuorli, lievitato lentamente e lasciato riposare a lungo dopo la cottura. A coprire la glassa alla Nocciola Italiana Tonda Gentile Trilobata, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero.