Cassagnau - La Chapelle Rosé 2024 Teeling Single Malt Djursland og beholdningen af gammel Longrow

og beholdningen af gammel Longrow er ganske lille

Plantation Jamaica - afsluttet på Sauterne fade

lavet både med dildfrø

mens et nænsomt fadpræg tilfører dybde og tekstur uden at dominere

lyst fjerkræ eller som en forfriskende aperitif

Cassagnau - La Chapelle Rosé 2024 Teeling Single Malt Djursland og beholdningen af gammel LongrowCassagnau La Chapelle Ros er en lys og elegant rosvin fra det solrige Sydfrankrig. Her forenes Middelhavets varme med de klige vinde fra Atlanterhavet, hvilket skaber ideelle betingelser for en frisk og aromatisk ros. En delikat vin med finesse og livlighed, perfekt til bde uformelle stunder og gastronomiske oplevelser. Domaine de Cassagnau ligger mellem Pyrenernes sidste udlbere og Middelhavet, hvor vinstokkene nyder godt af en harmonisk balance