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dai vigneti di Monti (Gaiole) e Vitignano (Castelnuovo Berardenga) dove per la sua realizzazione vengono raccolte uve di Sangiovese
Il Vie di Romans 2022 DOC Friuli Isonzo Chardonnay Magnum raggiunge il suo miglior picco evolutivo a distanza di 10 anni dalla vendemmia
In Ceramica Bianca troviamo invece il Buon Frutto Biologico 2023/2024
il Teatro alla Scala 2021 di Bellavista impressiona per intensità e complessità
Il Sancerre Blanc Comte Lafond 2022 Magnum di Baron de Ladoucette è realizzato da uve Sauvignon Blanc in purezza vinificate in piccoli fusti di acciaio termo-regolati
Benoit Munier Coteaux Champenois Cramant V20 Chateau Beaulieu dai vigneti di Monti (Gaiole)Benoit Munier Coteaux Champenois Cramant V20 Il Coteaux Champenois Cramant V20 di Benoit Munier realizzato da uve allevate in 5 parcelle del villaggio di Cramant, di cui due vecchie vigne di 75 e 119 anni situate nel lieu dit Les Bauves. Botte, svinatura e travaso per gravit. Il Coteaux Champenois Cramant V20 di Benoit Munier ottenuto per il 90% dalla vendemmia 2020, il 5% vendemmia 2021 ed il 5% dalla vendemmia 2022. Vinificazione e affinamento in
