SKU: 38968433893
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 2 - Sep 7
gorgonzola)
Vidare i stora ekfat (botti) i ca 30 månader
Efter buteljering
Metod: Skördas för hand och läggs i mindre korgar
ljust kött
Angelo Negro - Barolo DOCG Baudana Utförande:Låda 6 flaskor gorgonzola)Druva: Nebbiolo rgng: 2018 Volym: 750ml Jordmn: Sand kalkrik mrgel, 300 m.. h., sydligt lge. Alkoholhalt: 14. 5% Omrde: Cru "Baudana", Serralunga d'Alba Metod: Skrdas fr hand andra halvan av oktober. Efter avstjlkning pressas druvorna ltt, maceration och jsning i betongkar i minst 20 dagar med "dlestage rack and return" (musten pumpas ur och skljs ver den flytande kappan av pressade druvskal fr kad smak och frgextraktion). Fr sen mogna i 38 mnader i
US$ 222.50
US$ 172.50
US$ 222.50
US$ 162.50
US$ 222.50
US$ 162.50
US$ 172.50
US$ 172.50
US$ 172.50
US$ 222.50
US$ 172.50
US$ 222.50
US$ 172.50
US$ 172.50
US$ 277.50
