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il mirtillo e l’amarena sotto spirito
diventando così un ingrediente fondamentale sia per i piatti estremamente raffinati che per quelli più umili tipici della cucina contadina italiana
corpo e profumo
con moderata ventilazione e buone escursioni termiche tra il giorno e la notte
che matura per 16 mesi in barrique
Aurore Casanova Puisieulx Grand Cru "Les Petites Vignes" Chardonnay V22 - Deg. 04/2025 Nino Franco il mirtillo e l’amarena sottoAurore Casanova Puisieulx Grand Cru "Les Petites Vignes" Chardonnay V22 Deg. 04 2025 Lo Champagne Puisieulx Grand Cru "Les Petites Vignes" Chardonnay V22 di Aurore Casanova nasce interamente dai vigneti Grand Cru di propriet collocati a Puisieulx e piantati nel 1988. Chardonnay in purezza prodotto in sole 2050 bottiglie e frutto del sapiente assemblaggio dell'annata 2022 ed i vini di riserva. La vinificazione spontanea avviene in botti di rovere e
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